番茄菜花的做法

• 1.菜花掰开大朵洗净，在用刀切成小朵，番茄洗净；

• 2.锅中放入适量清水烧开后下入切成小朵的菜花，焯2分钟即可；

• 3.番茄切成小丁；

• 4.调味料：盐、葱粒、白砂糖、番茄沙司、水淀粉、蔬菜调味料

• 5.锅烧热放油，等油6成热了下入葱段爆香，加入番茄沙司翻炒；

• 6.再加入少许清水大火烧开粘稠状；

• 7.焯好的菜花、番茄丁倒入锅中；

• 8.加入砂糖；

• 9.再加入盐煸炒均匀；

• 10.再加入少许蔬菜调味料翻炒；

• 11.出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁，装盘撒上葱粒即可。

• 12.可以开吃了。