苦菊:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 花生:化痰
1.新鲜的苦菊
2.加盐用冷水泡五分钟
3.准备一料碗,加放调料中液体调料料拌成料汁
4.花生提前处理好的,把花生铺在烤盘中,上下火150度10分钟,取出后搓去外皮。
5.大蒜切成蒜碎,捣成泥更好。
6.苦菊泡洗干净后淋去水份,装碗备用。
7.加入盐和糖。
8.兑入之前的料汁拌均匀即可。
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