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炝拌木耳
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫
炝拌木耳的做法
![炝拌木耳的做法图解1]()
1.泡发的木耳洗净
![炝拌木耳的做法图解2]()
2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，蒜切末
![炝拌木耳的做法图解3]()
3.将盐白糖味精醋酱油倒入碗里调匀备用
![炝拌木耳的做法图解4]()
4.水烧开，放入木耳，焯半分钟就捞出来
![炝拌木耳的做法图解5]()
5.锅中倒入香油
![炝拌木耳的做法图解6]()
6.放胡萝卜丝煸炒，再放洋葱丝和蒜末炒香
![炝拌木耳的做法图解7]()
7.倒入调好的料汁
![炝拌木耳的做法图解8]()
8.稍微开了就可以盛出来晾凉
![炝拌木耳的做法图解9]()
9.晾凉后就可倒入木耳上拌匀
![炝拌木耳的做法图解10]()
10.撒上香菜即可食用
小贴士
1、木耳不要焯时间长了否则营养就都流失了
2、碗汁最好晾凉后再拌
炝拌木耳的家常做法
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