牛肉馅饼的做法

• 1.用开水烫面和成团，稍醒

• 2.把面分几个小份，每个是一个饼胚

• 3.把馅包进面皮里，象包包子一样

• 4.把包好的饼用手按一下，然后每面个擀一下，直到擀好为止，不要始终在一面擀，那样饼不均，会露馅的

• 5.电饼铛里刷少许油，放入饼烙到两面金黄即可

• 6.烙好后出锅装盘即可，怎么样，馋人吧！