香酥鸡翅根的做法

• 1.把鸡翅根洗净，斜着切几刀（不要切断），混合所有的腌料，腌制20分钟以上。

• 2.鸡蛋打散后，把腌制好的翅根放入鸡蛋液中裹一层蛋液。

• 3.然后再裹一层面包糠。

• 4.锅中做油，油热后下步骤3中的翅根，小火炸3分钟左右，转中火炸1分钟，至表面金黄就好啦。