牛肝菌烩饭

牛肝菌烩饭
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作者:Lavanda

健康功效

洋葱:利水
黄油:低蛋白质

食材用料

橄榄油 3勺
意大利米 适量
白葡萄酒 半杯
牛肝菌 50 克
蔬菜汤
奶酪粉 适量
意大利香菜(如果很难买的用葱代替也可以) 适量

牛肝菌烩饭的做法

  • 牛肝菌烩饭的做法图解1

    1.倒入橄榄油然后放入黄油融化再倒入洋葱烧到洋葱透明

  • 牛肝菌烩饭的做法图解2

    2.现在另外的锅的蔬菜汤也烧开了

  • 牛肝菌烩饭的做法图解3

    3.之前的洋葱锅,洋葱透明倒入意大利米烧一下下,用勺子翻几番再倒入牛肝菌,然后倒入白葡萄酒,烧到白葡萄酒的香味全部散发出来,然后盛一些蔬菜汤倒进去用慢火,一边烧一边加汤直到饭差不多好了加入奶酪粉

  • 牛肝菌烩饭的做法图解4

    4.奶酪粉倒入

  • 牛肝菌烩饭的做法图解5

    5.奶酪粉

  • 牛肝菌烩饭的做法图解6

    6.撒上意大利香菜就完成一道美味的牛肝菌烩饭了

小贴士

这道饭营养价值很高

本菜谱由Lavanda上传

牛肝菌烩饭的家常做法

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