酸辣土豆丝的做法

• 1.土豆切丝，放清水里浸泡。

• 2.葱姜蒜，干辣椒，切好备用。

• 3.锅里放油，放入葱姜蒜，干辣椒，炒香，。

• 4.放入土豆丝，翻炒,放入适量生抽，盐。

• 5.炒两三分钟，放入适量的醋，翻炒均匀出锅。

• 6.出锅，撒上点葱段，装盘。