双椒滑蛋虾仁的做法

• 1.鲜虾去皮去虾线

• 2.放料酒，胡椒粉去腥

• 3.鸡蛋加少量水盐打散

• 4.放腌好的虾仁搅匀

• 5.平锅烧热倒油倒入蛋液炒几下

• 6.倒入青红椒炒几个

• 7.盛盘开吃