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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:和胃
葱白:散寒
醋:补血、低蛋白质
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.土豆洗净去皮
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.切细丝用凉水冲洗二次然后用凉水泡着
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.锅里放水下开下入土豆丝煮1分钟捞出，
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.用凉水冲凉备用
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.准备葱断、辣角丝
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.准备一大勺醋一小勺盐
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.锅里倒2勺油烧热爆香葱断
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.葱断捞出放入辣角土豆丝快速翻炒加醋、盐炒匀
![酸辣土豆丝的做法图解9]()
9.成盘开吃
小贴士
土豆丝焯水时要迅速捞到过凉水口感才会保持脆爽
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
葱白:散寒
醋:补血、低蛋白质
1.土豆洗净去皮
2.切细丝用凉水冲洗二次然后用凉水泡着
3.锅里放水下开下入土豆丝煮1分钟捞出，
4.用凉水冲凉备用
5.准备葱断、辣角丝
6.准备一大勺醋一小勺盐
7.锅里倒2勺油烧热爆香葱断
8.葱断捞出放入辣角土豆丝快速翻炒加醋、盐炒匀
9.成盘开吃
土豆丝焯水时要迅速捞到过凉水口感才会保持脆爽
