花椒:维持皮肤和粘膜健康 酱油:升压、补血、护齿
1.肉切小粒,比肉末大点,用酱油腌,抓匀
2.锅内多放油,炒香葱姜花椒,放肉粒炒至变色
3.酸菜清水漂洗,不然会太酸
4.尽可能把水挤干
5.放入锅里,划散
6.放酱油呗,翻匀
7.出锅
油要多点,就是酱油调和味道,吃的就是酸菜的味儿,酸酸哒香香哒
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