西红柿:活血化瘀
1.将西红柿洗净,切块备用,洋葱切碎。
2.鸡蛋打碎备用。
3.放平时炒菜时的油量,烧热,倒入鸡蛋,打碎。
4.倒入西红柿,洋葱碎,翻炒,加入盐,鸡精,五香面,炒软。
5.倒入适量蚝油,炒匀即可出锅。
买西红柿挑的时候很有讲究的。要挑根蒂小的那种,这样的西红柿汁多而且没有白筋,口感更加好?
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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