凉拌木耳的做法

• 1.干木耳用热开水充分泡发

• 2.把香菜切小段，蒜切末，辣椒切圈备用

• 3.烧开水下木耳焯两分钟，捞起沥干水份

• 4.取一碗，放入沥干水份的木耳，倒入适量酱油，香菜，蒜末，辣椒圈，充分拌匀

• 5.最后淋上香油拌匀，即可食用