土豆:活血化瘀
1.土豆切丝然后泡在水里
2.锅烧热倒油,待油开了之后将土豆丝捞起直接下锅爆炒
3.倒入调料迅速翻炒起锅,此时土豆丝很脆很有口感
土豆丝大火炒30秒左右,不要中途加水,快起锅之前倒入提前调好的作料,稍微翻炒一下起锅,土豆丝八九分熟吃起来很脆,口感超好,喜欢吃熟一点的朋友可以多炒一会(用小米辣既有辣味也有酸味了,所以醋稍微少一点)
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