木瓜莲子银耳羹

木瓜莲子银耳羹
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健康功效

银耳:润肺、生津
木瓜:抗癌防癌
莲子:养心安神

木瓜莲子银耳羹的做法

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解1

    1.莲子提前泡好(我泡了一夜)

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解2

    2.银耳也提前泡发

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解3

    3.摘掉银耳的根不要

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解4

    4.洗好了银耳和莲子以后,放入高压锅里,加入清水

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解5

    5.盖上锅盖 设定35分钟,高压锅出声一分钟以后,开小火

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解6

    6.时间到了以后,高压锅放完气以后,打开锅盖加入切好的木瓜块和枸杞,冰糖(木瓜去皮去籽)

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解7

    7.开中小火轻轻地搅拌几分钟,冰糖化了、木瓜变软了就可以起锅

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解8

    8.请慢用

  • 木瓜莲子银耳羹的做法图解9

    9.来一张秀一下

小贴士

1、银耳和莲子提前泡发几个小时(我泡了一夜)炖煮的时候,水不要加多了,加多了不会太稠,会影响口感.
2、炖煮时间到了以后,不要急着打开锅盖,用炉灶余热再继续炖一会,直到高压锅自动放完气.

本菜谱由我家的胖娃娃上传

木瓜莲子银耳羹的家常做法

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