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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.首先要切土豆丝。切出均匀细长的土豆丝很重要。切完以后泡在水里去除淀粉。这样炒出来的土豆丝好吃又好看。
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.然后就热油啦。油热后放入花椒。等花椒炸出香味捞出不用。
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.放入葱姜和干辣椒。
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.爆炒出香味以后放入沥干水的土豆丝。炒两分钟后放盐。
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.放醋，沿锅边倒入。
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.翻炒几分钟后放蒜和鸡精。关火出锅~
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.首先要切土豆丝。切出均匀细长的土豆丝很重要。切完以后泡在水里去除淀粉。这样炒出来的土豆丝好吃又好看。
2.然后就热油啦。油热后放入花椒。等花椒炸出香味捞出不用。
3.放入葱姜和干辣椒。
4.爆炒出香味以后放入沥干水的土豆丝。炒两分钟后放盐。
5.放醋，沿锅边倒入。
6.翻炒几分钟后放蒜和鸡精。关火出锅~
