山药炖鸡汤

山药炖鸡汤
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作者:帅姐

健康功效

山药:低蛋白质
红枣:补脾胃、益气血

山药炖鸡汤的做法

  • 山药炖鸡汤的做法图解1

    1.先把切块,用水泡一下

  • 山药炖鸡汤的做法图解2

    2.锅里烧水,水开了把鸡放下去去血水,然后捞起来沥干,备用

  • 山药炖鸡汤的做法图解3

    3.切姜丝,砂锅加入适当的水

  • 山药炖鸡汤的做法图解4

    4.把红枣用清水洗干净放入砂锅

  • 山药炖鸡汤的做法图解5

    5.开火,乌鸡入锅,大火烧开,转小火煮30分钟

  • 山药炖鸡汤的做法图解6

    6.把山药去皮,切大块点,要不然后面会煮烂

  • 山药炖鸡汤的做法图解7

    7.加入山药,小火慢顿大概一个半小时,至熟,放入枸杞子,煮5分钟!就搞定了

小贴士

去山药皮的时候一定要带手套,如果不小心还是弄手上,可以把手放砂锅上用蒸汽熏下,很快就好了!

本菜谱由帅姐上传

山药炖鸡汤的家常做法

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