馅饼的做法

• 1.把面粉加水和好饧着备用

• 2.把馅加油调匀加香油酱油调匀

• 3.加糖鸡精花椒面，白胡椒粉调匀

• 4.加姜盐调匀

• 5.把洋葱切好的备用

• 6.加元葱调匀

• 7.把面揪好擀皮

• 8.皮中放馅包成包子状

• 9.上平锅小火把包好的放锅中用手转圈按成圆饼壮

• 10.放油两边煎，煎好出锅。

• 11.煎好的饼盛盘