鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鳕鱼洗净,沥干水分
2.锅里放花生油至六成热,下鱼块,煎至两面微黄,下葱姜
3.烹入生抽,量相对要大一点,再煎一两分钟,倒入清水,焖7分钟左右,收汁装盘
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