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粉蒸排骨
健康功效
土豆:解毒
排骨:补肾
料酒:活血化瘀
粉蒸排骨的做法
![粉蒸排骨的做法图解1]()
1.新鲜排骨冷水泡半小时 ➕少许料酒图片是已经去过血水的排骨
![粉蒸排骨的做法图解2]()
2.加盐 加白糖 加鸡精
![粉蒸排骨的做法图解3]()
3.加料酒豆瓣酱姜蒜放冰箱冷制3小时
![粉蒸排骨的做法图解4]()
4.随后泡发小米.小米泡发三小时 冷水泡发
![粉蒸排骨的做法图解5]()
5.锅底垫上土豆 然后放上排骨就可以开始蒸啦
小贴士
吃了开胃不油腻易消化.小米最好提前泡最少3小时哦 亲们！不然蒸起来散的.蒸40分钟后撒上香葱 味道就棒棒的了 色泽也很鲜美.：我是永砂锅蒸的 所以味道美极了
粉蒸排骨的家常做法
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