丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
丝瓜:活血化瘀
料酒:活血化瘀

丝瓜炒蛋的做法

  • 丝瓜炒蛋的做法图解1

    1.丝瓜刮皮后切片。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解2

    2.葱白切碎。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解3

    3.鸡蛋打散。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解4

    4.锅中放少许油,烧至五成热。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解5

    5.倒入鸡蛋。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解6

    6.迅速划散。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解7

    7.盛出备用。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解8

    8.再倒入少许油。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解9

    9.五成热时加入葱白。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解10

    10.倒入丝瓜。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解11

    11.加盐、酱油、料酒,翻拌。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解12

    12.大部分软烂时倒入鸡蛋。

  • 丝瓜炒蛋的做法图解13

    13.丝瓜完全软烂盛盘。

丝瓜炒蛋的家常做法

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