清炒紫茄子

清炒紫茄子
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作者:阿英6

食材用料

长紫茄子 300克
蒜米 几辫
生抽 适量

清炒紫茄子的做法

  • 清炒紫茄子的做法图解1

    1.准备食材

  • 清炒紫茄子的做法图解2

    2.切滚刀状,沥干水分

  • 清炒紫茄子的做法图解3

    3.锅里放油,放蒜爆香

  • 清炒紫茄子的做法图解4

    4.然后茄子下锅,大火爆炒

  • 清炒紫茄子的做法图解5

    5.最后放点醋,味精就起锅

小贴士

很美味的一道素菜,经常出现在我家的饭桌上,非常下饭。

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清炒紫茄子的家常做法

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