翡翠水饺

翡翠水饺
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作者:靖35

健康功效

韭菜:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

翡翠水饺的做法

  • 翡翠水饺的做法图解1

    1.先把洗好的菠菜切碎放一勺盐,这样容易出汁

  • 翡翠水饺的做法图解2

    2.挤出菠菜汁

  • 翡翠水饺的做法图解3

    3.一半用菠菜汁和面,一半用白水和好面,醒好

  • 翡翠水饺的做法图解4

    4.把白色面切一条搓圆,在把绿色面擀成长的片状,把白色面团包住

  • 翡翠水饺的做法图解5

    5.切成大小适中的剂子

  • 翡翠水饺的做法图解6

    6.然后擀成薄片备用

  • 翡翠水饺的做法图解7

    7.把韭菜切好,鸡蛋煎好放入十三香,味精,盐,生抽,虾皮,拌匀备用

  • 翡翠水饺的做法图解8

    8.用饺子皮包好馅儿就可以了

  • 翡翠水饺的做法图解9

    9.上面那盘是冻起来的,随时可以给孩子煮来吃,这盘是随后又包的

小贴士

第一次从香哈学来做的,真的是又漂亮又营养

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翡翠水饺的家常做法

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