自制姜糖

自制姜糖
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作者:桃江仙子

自制姜糖的做法

  • 自制姜糖的做法图解1

    1.生姜洗净

  • 自制姜糖的做法图解2

    2.切片

  • 自制姜糖的做法图解3

    3.白糖加适量水大火烧开,放入生姜熬煮

  • 自制姜糖的做法图解4

    4.至几乎无水份

  • 自制姜糖的做法图解5

    5.断火后不断搅拌至起沙,放凉

  • 自制姜糖的做法图解6

    6.装袋密封,随吃随取即可

小贴士

水不用多放,因为生姜本身亦有水份;放凉后一定要密封保存,否则回潮。自做的无需放色素、添加剂、保鲜剂,吃看放心。

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自制姜糖的家常做法

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