丝丝入扣

丝丝入扣
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作者:小情绪

健康功效

猪肉:滋阴
韭菜:活血化瘀
土豆:活血化瘀

丝丝入扣的做法

  • 丝丝入扣的做法图解1

    1.将土豆削皮切丝,再用水冲洗一遍(这样的土豆不沾锅)

  • 丝丝入扣的做法图解2

    2.然后把其他材料洗净切好

  • 丝丝入扣的做法图解3

    3.油热后加入土豆炒约两分钟加入少许食醋

  • 丝丝入扣的做法图解4

    4.再加入胡萝卜

  • 丝丝入扣的做法图解5

    5.待胡萝卜炒至微变软加入韭菜

  • 丝丝入扣的做法图解6

    6.再加入猪肉,少许水

  • 丝丝入扣的做法图解7

    7.最后加盐装盘即可

小贴士

土豆切后再洗,土豆不容易沾锅,土豆加醋吃起来口感更好,胡萝卜和土豆一起炒显得更鲜甜,更好吃

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丝丝入扣的家常做法

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