五花肉焖饭

五花肉焖饭
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫

五花肉焖饭的做法

  • 五花肉焖饭的做法图解1

    1.食材洗净,切小块

  • 五花肉焖饭的做法图解2

    2.五花肉开水煮成型,用凉水紧,切片

  • 五花肉焖饭的做法图解3

    3.按照一般炒菜顺序,油、蒜、姜、豆瓣酱、五花肉、蔬菜、各种调料下锅翻炒,待肉焦黄、蔬菜断生,捞出至电饭煲内

  • 五花肉焖饭的做法图解4

    4.电饭煲加适量水,按下电源,静静等待食材和大米的化学反应

小贴士

食材任意搭配,本来是准备了芹菜,中途考虑到可能会坏味,所以放弃了。
五花肉一定要用丹丹牌豆瓣酱炒香,这是四川人炒菜的秘诀哦!

五花肉焖饭的家常做法

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