红烧鲤鱼块

红烧鲤鱼块
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作者:Smile可

健康功效

鲤鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红烧鲤鱼块的做法

  • 红烧鲤鱼块的做法图解1

    1.鱼切块,用料酒淹10分钟,淀粉抓均,葱备用

  • 红烧鲤鱼块的做法图解2

    2.热油,葱姜蒜爆锅,煎鱼后加料酒,生老抽,水

  • 红烧鲤鱼块的做法图解3

    3.水靠干,出锅

  • 红烧鲤鱼块的做法图解4

    4.盛入盘中

小贴士

老抽应少放些,菜色能好些……

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红烧鲤鱼块的家常做法

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