红酒烧鲤鱼块

红酒烧鲤鱼块
114448浏览 / 310收藏
作者:Dora哚拉

食材用料

鱼块 300g
蕃茄 1个
红酒 适量
少许
生抽 少许

红酒烧鲤鱼块的做法

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解1

    1.材料洗干净

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解2

    2.鱼放盐 红酒 油 黑椒 调制10分钟

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解3

    3.平底锅放底锅 鱼下锅中高火煎至金黄

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解4

    4.双面煎到金黄 盛起待用

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解5

    5.另起锅 到辣椒 蒜头切丁 爆香

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解6

    6.把煎好的鱼 放入

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解7

    7.把红酒 生抽 盐 糖调酱汁 倒入锅继续煮鱼

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解8

    8.汤汁收干了一点

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解9

    9.把蕃茄丁加入 炒一下就可以起锅了

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解10

    10.炒到蕃茄软了

  • 红酒烧鲤鱼块的做法图解11

    11.起锅

小贴士

1.腌制鱼的酱汁不要用 倒掉
2.鱼肉要煎至金黄才香

本菜谱由Dora哚拉上传

红酒烧鲤鱼块的家常做法

全部
回到顶部