鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.西红柿用开水烫一下去皮,鸡蛋打散
2.西红柿滚刀切块
3.热锅放油,倒入鸡蛋炒熟,用铲子分成一小块块
4.热锅放油,下入西红柿翻炒均匀
5.再下入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,加盐翻炒均匀,出锅前可加葱花或香菜
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