雪里红炒肉沫

雪里红炒肉沫
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健康功效

香菇:透疹

食材用料

细芥菜 一斤
肉沫 250克
姜,蒜,红辣椒 适量
鸡精 适量
适量

雪里红炒肉沫的做法

  • 雪里红炒肉沫的做法图解1

    1.把所有食材洗净控干水分备用

  • 雪里红炒肉沫的做法图解2

    2.细芥菜切粒,肉剁碎沫,香菇剁碎粒,蒜生姜切碎,辣椒切小圈 。

  • 雪里红炒肉沫的做法图解3

    3.锅内放油烧热,倒入生姜和蒜末爆香,倒入肉末翻炒,香菇倒入翻炒一会儿,倒入芥菜粒与红辣椒炒熟,放鸡精与盐调味,即可装碟。

小贴士

为保持蔬菜色泽千万不要时间太长。

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雪里红炒肉沫的家常做法

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