葡萄干司康

葡萄干司康
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健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:养血
葡萄干:活血化瘀

葡萄干司康的做法

  • 葡萄干司康的做法图解1

    1.先来上一张成品图,外观的颜色也是棒极了,还可以中间切开抹上果酱,再配上一杯红茶,真是一款不错的茶点!

  • 葡萄干司康的做法图解2

    2.将面粉,白糖,泡打粉过筛混合!

  • 葡萄干司康的做法图解3

    3.软化的黄油切小块放入混合的面粉中!

  • 葡萄干司康的做法图解4

    4.搓成沙子状,一定要等黄油室温软化,(天有些冷我的黄油化得很慢,没办法等不及了)

  • 葡萄干司康的做法图解5

    5.加入打散的鸡蛋液!

  • 葡萄干司康的做法图解6

    6.继续倒入牛奶搅拌,不需要过度搅拌!

  • 葡萄干司康的做法图解7

    7.放入葡萄干揉均!

  • 葡萄干司康的做法图解8

    8.揉均之后盖上保鲜膜放冰箱冷藏三十分钟!

  • 葡萄干司康的做法图解9

    9.三十分钟从冰箱拿出沾上面粉擀成薄片折三折!

  • 葡萄干司康的做法图解10

    10.折三折擀成1.5厘米厚片就已经可以用模具切成所要的形状了,我嫌我的还不太规则就又折了三折!

  • 葡萄干司康的做法图解11

    11.擀成规则的厚片,就可以用哦模具切成型了!

  • 葡萄干司康的做法图解12

    12.全部切完表面刷上蛋液放入烤盘,烤箱提前预热,180度烤20分钟上色即可

  • 葡萄干司康的做法图解13

    13.成品图!

  • 葡萄干司康的做法图解14

    14.抹上果酱味道也不错!

小贴士

司康要趁热吃好吃,如果凉了放微波炉加热几秒也可以,还有如果不喜欢放葡萄干可以换成别的,还可以做成咸味的,不过我还是喜欢甜味的,当茶点和早餐是不错的选择,面粉在活至过程中不需要过度搅拌,要蓬松才好吃,泡打粉也是不能不放的!

本菜谱由街角de风铃上传

葡萄干司康的家常做法

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