蒜苔炒肉

蒜苔炒肉
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作者:吴大妞

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

前腿肉 300克
生抽 适量
少许

蒜苔炒肉的做法

  • 蒜苔炒肉的做法图解1

    1.全部食材准备好,蒜苔切段,菜椒斜刀切片,肉切片

  • 蒜苔炒肉的做法图解2

    2.热锅,锅里下少许花生油,油热后将肉放入煸炒出油,加入少许盐(千万不要放多哦,后面的辅料都是含盐分的)

  • 蒜苔炒肉的做法图解3

    3.煸炒出油后将蒜苔放入,继续翻炒

  • 蒜苔炒肉的做法图解4

    4.加入适量生抽与蚝油,翻炒两下

  • 蒜苔炒肉的做法图解5

    5.加入菜椒翻炒片刻

  • 蒜苔炒肉的做法图解6

    6.起锅装盘

小贴士

酱油跟蚝油都是含盐分的,所以口味比较清淡的可以省略放盐那一步哦

本菜谱由吴大妞上传

蒜苔炒肉的家常做法

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