门钉肉饼

门钉肉饼
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作者:Smile可

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

100g
元葱 100g
5g
十三香 10g
耗油 5g

门钉肉饼的做法

  • 门钉肉饼的做法图解1

    1.备食材

  • 门钉肉饼的做法图解2

    2.面一半用冷水和,另一半用热水和,然后混合醒一下午

  • 门钉肉饼的做法图解3

    3.元葱切碎与肉,酱油,盐,耗油,十三香等搅匀

  • 门钉肉饼的做法图解4

    4.面团分8份

  • 门钉肉饼的做法图解5

    5.做成中间厚,四周薄的小饼

  • 门钉肉饼的做法图解6

    6.包成包子

  • 门钉肉饼的做法图解7

    7.倒置

  • 门钉肉饼的做法图解8

    8.面上粘水,撒芝麻

  • 门钉肉饼的做法图解9

    9.热油后放入锅中

  • 门钉肉饼的做法图解10

    10.翻面

  • 门钉肉饼的做法图解11

    11.再翻面时,加少许水,盖锅盖

  • 门钉肉饼的做法图解12

    12.出锅

小贴士

出锅前加少许水,饼变软

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门钉肉饼的家常做法

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