核桃酥

核桃酥
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作者:倾听-小熙

健康功效

鸡蛋:护眼明目
芝麻:明目

食材用料

低筋面粉 270克
核桃仁 60克
细沙糖 100克
泡打粉 2克
玉米油 130克

核桃酥的做法

  • 核桃酥的做法图解1

    1.准备好所有材料,

  • 核桃酥的做法图解2

    2.核桃切碎备用

  • 核桃酥的做法图解3

    3.把油,鸡蛋,糖,装入大碗拌匀。

  • 核桃酥的做法图解4

    4.再加入低粉,泡打粉,小苏打拌匀

  • 核桃酥的做法图解5

    5.再把核桃碎拌匀,就是除芝麻以外,其实材料全部混合均匀。然后静至松驰20分钟。

  • 核桃酥的做法图解6

    6.分成25克大小均匀的小丸子,放入烤盘用两个手指压成饼,

  • 核桃酥的做法图解7

    7.放入预热好的烤箱170度,烤5分钟再,烤核桃酥的时候准备鸡蛋液。

  • 核桃酥的做法图解8

    8.5分钟左右拿出来,用刷子在表面刷一层蛋液,再撒上芝麻,再烤15分钟左右,

  • 核桃酥的做法图解9

    9.烤好后上色均匀就可以了,晾凉后密封保存。

  • 核桃酥的做法图解10

    10.成品图

小贴士

每个烤箱的受热程度不同,而且核桃酥的厚度也不同,具体时间自己定。

本菜谱由倾听-小熙上传

核桃酥的家常做法

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