粉蒸排骨

粉蒸排骨
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作者:蓁蓁真

健康功效

排骨:补肾
糯米:敛汗
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

粉蒸排骨的做法

  • 粉蒸排骨的做法图解1

    1.排骨加入料酒、蚝油、花椒粉、胡椒粉、盐腌制一小时左右

  • 粉蒸排骨的做法图解2

    2.干豆角提前泡发,洗干净切好,用蚝油盐拌匀备用

  • 粉蒸排骨的做法图解3

    3.糯米泡一个小时后倒出水,擀面杖擀碎,将擀碎的糯米拌入腌制好的排骨内,加入几颗枸杞营养丰富颜色也漂亮

  • 粉蒸排骨的做法图解4

    4.电压力锅内放少许水,干豆角铺开,放几个胡萝卜片留着出锅摆盘用,将拌好的排骨整齐的放在干豆角的上面,高压锅开排骨档蒸熟

  • 粉蒸排骨的做法图解5

    5.蒸熟后摆盘即可

  • 粉蒸排骨的做法图解6

    6.香、酥、软、糯非常好吃噢---

小贴士

没有高压锅普通锅蒸的时间长一些,那样可以直接摆好盘,出来造型更好看

本菜谱由蓁蓁真上传

粉蒸排骨的家常做法

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