炸耦合的做法

• 1.做肉馅，切碎加入，味达美，酱油，葱姜蒜末。

• 2.切藕片，第一刀别切到底。

• 3.勾兑面糊，面粉淀粉1:1加水调，没有疙瘩为止。

• 4.将肉馅放入藕片中。

• 5.锅中大油开过，放入裹好面糊的藕片，炸到黄金色出锅。