椰蓉酥

椰蓉酥
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作者:风意画

健康功效

鸡蛋:润燥
苏打粉:止痒

食材用料

低粉 180g
玉米油 85g
椰蓉 30g
绵白糖 50g
泡打粉 2g
1g

椰蓉酥的做法

  • 椰蓉酥的做法图解1

    1.玉米油中加入绵白糖,搅拌均匀。

  • 椰蓉酥的做法图解2

    2.加入鸡蛋,搅拌至粘稠。

  • 椰蓉酥的做法图解3

    3.加入泡打粉、苏打粉和盐。

  • 椰蓉酥的做法图解4

    4.搅拌好,静置5分钟。

  • 椰蓉酥的做法图解5

    5.筛入低粉。

  • 椰蓉酥的做法图解6

    6.加入椰蓉。

  • 椰蓉酥的做法图解7

    7.搅拌好即可。

  • 椰蓉酥的做法图解8

    8.把面团分成等份,然后搓成小圆球。

  • 椰蓉酥的做法图解9

    9.用大拇指按一个小坑。

  • 椰蓉酥的做法图解10

    10.放进提前预热好的烤箱中层,上下火175度,15分钟。

  • 椰蓉酥的做法图解11

    11.出炉了!

  • 椰蓉酥的做法图解12

    12.椰香浓郁又酥脆。

  • 椰蓉酥的做法图解13

    13.密封保存。

小贴士

烤好的椰蓉酥一定要放凉后吃,这样才酥脆,剩下的记得密封保存起来!烤箱温度可根据实际情况来调整。

本菜谱由风意画上传

椰蓉酥的家常做法

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