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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、护肤
花椒:维持皮肤和粘膜健康
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.准备好食材，土豆、葱姜蒜洗净备用
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.葱蒜切碎，土豆切丝
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.土豆丝用清水淘洗干净，捞出沥水备用
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.坐锅烧热，倒油油热后下花椒，花椒爆香后捞出
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.放入葱姜蒜青红椒爆香
![酸辣土豆丝的做法图解6]()
6.下入土豆丝翻炒
![酸辣土豆丝的做法图解7]()
7.待土豆丝八成熟时放入适量盐，鸡精，白醋
![酸辣土豆丝的做法图解8]()
8.翻炒均匀，出锅装盘即可
小贴士
土豆丝里加入白醋色泽好看，颜色艳丽。土豆丝淘洗时一定要把淀粉淘洗干净，淘干净的土豆丝炒时不发粘不粘锅。
酸辣土豆丝的家常做法
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