糖醋炸弹

糖醋炸弹
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作者:葉葉

健康功效

鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌
醋:解毒

糖醋炸弹的做法

  • 糖醋炸弹的做法图解1

    1.鹌鹑蛋清洗干净

  • 糖醋炸弹的做法图解2

    2.冷水入锅煮熟

  • 糖醋炸弹的做法图解3

    3.煮熟之后捞出过冷水

  • 糖醋炸弹的做法图解4

    4.煮熟的鹌鹑蛋剥壳

  • 糖醋炸弹的做法图解5

    5.准备适量生粉

  • 糖醋炸弹的做法图解6

    6.把剥好的鹌鹑蛋放入生粉中滚均匀

  • 糖醋炸弹的做法图解7

    7.锅中倒入油烧至七分热

  • 糖醋炸弹的做法图解8

    8.把鹌鹑蛋入油锅中炸

  • 糖醋炸弹的做法图解9

    9.炸至金黄捞出

  • 糖醋炸弹的做法图解10

    10.番茄酱、醋、酱油、糖、蔬之鲜调成酱汁

  • 糖醋炸弹的做法图解11

    11.锅中留底油烧热调好的酱汁,把炸好的鹌鹑蛋倒进去拌匀即可

  • 糖醋炸弹的做法图解12

    12.美美的出锅装盘,请享用

小贴士

鹌鹑蛋煮好之后入冷水,既好剥壳口感也比较Q 弹哦!

本菜谱由葉葉上传

糖醋炸弹的家常做法

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