糖醋炸弹的做法

• 1.鹌鹑蛋清洗干净

• 2.冷水入锅煮熟

• 3.煮熟之后捞出过冷水

• 4.煮熟的鹌鹑蛋剥壳

• 5.准备适量生粉

• 6.把剥好的鹌鹑蛋放入生粉中滚均匀

• 7.锅中倒入油烧至七分热

• 8.把鹌鹑蛋入油锅中炸

• 9.炸至金黄捞出

• 10.番茄酱、醋、酱油、糖、蔬之鲜调成酱汁

• 11.锅中留底油烧热调好的酱汁，把炸好的鹌鹑蛋倒进去拌匀即可

• 12.美美的出锅装盘，请享用