锅塌子

锅塌子
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作者:惠宝

食材用料

面粉250g
白萝卜1个
鸡蛋水1个
水盐
葱花

锅塌子的做法

  • 锅塌子的做法图解1

    1.白萝卜搽丝,在切几刀,葱姜切末

  • 锅塌子的做法图解2

    2.倒进水调制糊状依次放进盐,味精,葱花,白萝卜,胡椒粉一个鸡蛋在搅拌均匀。

  • 锅塌子的做法图解3

    3.热锅用平时盛饭的勺子倒进有一点油2勺面糊均匀摊开成薄薄饼

  • 锅塌子的做法图解4

    4.烙定型成黄色,改小火翻到另一面成金黄色

  • 锅塌子的做法图解5

    5.金黄色的熟了

  • 锅塌子的做法图解6

    6.开始吃了

小贴士

老少皆宜养胃健脾,上喝上一碗保健粥,一盘小菜是上好早餐!

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锅塌子的家常做法

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