锅塌豆腐

锅塌豆腐
100698浏览 / 3849收藏
作者:鱼儿AA567

食材用料

大豆腐 500克
玉米油 适量
生抽 半勺
适量

锅塌豆腐的做法

  • 锅塌豆腐的做法图解1

    1.豆腐切大片

  • 锅塌豆腐的做法图解2

    2.平底锅内放油烧热,放入豆腐煎一下

  • 锅塌豆腐的做法图解3

    3.大蒜切末

  • 锅塌豆腐的做法图解4

    4.蒜苗切段

  • 锅塌豆腐的做法图解5

    5.淀粉用水化开

  • 锅塌豆腐的做法图解6

    6.豆腐煎至金黄后翻面继续煎至金黄

  • 锅塌豆腐的做法图解7

    7.另用锅放少许油加热,放入煎好的豆腐片

  • 锅塌豆腐的做法图解8

    8.放入生抽

  • 锅塌豆腐的做法图解9

    9.放入花椒粉

  • 锅塌豆腐的做法图解10

    10.放入蚝油

  • 锅塌豆腐的做法图解11

    11.添一碗清水煮沸,放盐调味

  • 锅塌豆腐的做法图解12

    12.煮约3-5分钟,倒入淀粉勾芡

  • 锅塌豆腐的做法图解13

    13.撒蒜苗段即可

  • 锅塌豆腐的做法图解14

    14.成品图

本菜谱由鱼儿AA567上传

锅塌豆腐的家常做法

全部
回到顶部