凉拌菠菜的做法

• 1.先将芝麻炒熟备用。

• 2.枸杞用温水泡一会儿。

• 3.菠菜洗净切段。

• 4.锅中注入清水烧开，放入菠菜段焯熟。

• 5.事先准备好的冷开水冲洗菠菜。

• 6.将菠菜挤干水分，放入盐、鸡精、芝麻和麻油拌匀。

• 7.装盘撒上枸杞做点缀。