香炸鸡肉

香炸鸡肉
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作者:媛146

健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

面包糠 适量
炸鸡粉 少许
适量
耗油 一勺
普通面粉 2两

香炸鸡肉的做法

  • 香炸鸡肉的做法图解1

    1.将鸡肉切稍厚的片,用刀背敲打可使口感松软

  • 香炸鸡肉的做法图解2

    2.加入鸡蛋~盐~炸鸡粉~淀粉~面粉~洋葱丝~耗油抓均匀放三十分钟待入味

  • 香炸鸡肉的做法图解3

    3.每一片均匀的裹上面包糠

  • 香炸鸡肉的做法图解4

    4.油温7成热时下锅,建议炸两遍,第一次嫩些,第二次炸熟。外焦里嫩口感不错

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香炸鸡肉的家常做法

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