电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕
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作者:Emma敏霞

健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

电饭煲做蛋糕的做法

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解1

    1.拿出两个大碗,将蛋黄和蛋白分离。

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解2

    2.在蛋白里加入一瓷勺糖,用打蛋器打,打到起泡了再加一勺。
    然后一直打到纹路不消失。(这里要一直打哟!!用一个方向。)

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解3

    3.在蛋白里加入两勺糖,然后打散。
    再加入三瓷勺面粉。继续搅拌。

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解4

    4.将黄油在热水里隔着融化。

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解5

    5.然后倒入面粉蛋黄里搅拌

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解6

    6.过滤,将上面没打散的粉搅拌散

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解7

    7.倒入一半的奶油,搅拌

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解8

    8.然后在加入另外剩下的奶油。继续搅拌

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解9

    9.将电饭煲加热两分钟

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解10

    10.锅底用刷子刷下油,然后将料倒下去。

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解11

    11.将它搞平一点。

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解12

    12.放在电饭煲里煮两分钟,然后跳了之后用布盖在通风口处,20分钟。
    再一次煮两分钟,然后跳了之后又用布盖在上面20分钟。
    完成

  • 电饭煲做蛋糕的做法图解13

    13.这样美味的蛋糕就出炉啦?

小贴士

在打蛋白时要用力且要一直打,这个步骤是很累的。最好有电动的。

本菜谱由Emma敏霞上传

电饭煲做蛋糕的家常做法

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