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红烧鯧鳊鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食
青椒:下气
红烧鯧鳊鱼的做法
![红烧鯧鳊鱼的做法图解1]()
1.鯧鳊鱼洗净沥干，姜洗净切片，葱洗净切段和末，青红椒洗净切丝，蒜头去皮洗净
![红烧鯧鳊鱼的做法图解2]()
2.锅里油烧热，放入姜片，蒜头，葱白煸香
![红烧鯧鳊鱼的做法图解3]()
3.放入鯧鳊鱼，加入料酒，醋，糖，葱段
![红烧鯧鳊鱼的做法图解4]()
4.加盐，老抽和青红椒，加水大火烧开
![红烧鯧鳊鱼的做法图解5]()
5.大火一直烧
![红烧鯧鳊鱼的做法图解6]()
6.烧到汤汁不多时，撒入葱花即可出锅
红烧鯧鳊鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红椒:开胃、消食
青椒:下气
1.鯧鳊鱼洗净沥干，姜洗净切片，葱洗净切段和末，青红椒洗净切丝，蒜头去皮洗净
2.锅里油烧热，放入姜片，蒜头，葱白煸香
3.放入鯧鳊鱼，加入料酒，醋，糖，葱段
4.加盐，老抽和青红椒，加水大火烧开
5.大火一直烧
6.烧到汤汁不多时，撒入葱花即可出锅
