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酸辣土豆丝
健康功效
土豆:和胃
酸辣土豆丝的做法
![酸辣土豆丝的做法图解1]()
1.准备材料
![酸辣土豆丝的做法图解2]()
2.土豆切细丝，放入冷水中泡一会儿
![酸辣土豆丝的做法图解3]()
3.辣椒切段，蒜切片，小葱切丁
![酸辣土豆丝的做法图解4]()
4.锅放油，放入辣椒蒜片烹香，土豆丝入锅翻炒加醋。出锅前加盐鸡精调味
![酸辣土豆丝的做法图解5]()
5.出锅放入葱花
小贴士
土豆丝泡会可以泡出淀粉，让口感更好。醋要先放，这样土豆丝才脆！土豆丝很细容易熟，不需要过度翻炒
酸辣土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
1.准备材料
2.土豆切细丝，放入冷水中泡一会儿
3.辣椒切段，蒜切片，小葱切丁
4.锅放油，放入辣椒蒜片烹香，土豆丝入锅翻炒加醋。出锅前加盐鸡精调味
5.出锅放入葱花
土豆丝泡会可以泡出淀粉，让口感更好。醋要先放，这样土豆丝才脆！土豆丝很细容易熟，不需要过度翻炒
