素红烧狮子头

素红烧狮子头
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作者:素食达人

健康功效

香菇:祛风
杏鲍菇:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目

素红烧狮子头的做法

  • 素红烧狮子头的做法图解1

    1.将材料准备好,都切成小碎丁。

  • 素红烧狮子头的做法图解2

    2.锅内倒少许油,下姜、芹菜、胡萝卜、香菇、杏鲍菇炒香,出锅。放马蹄

  • 素红烧狮子头的做法图解3

    3.放淀粉、面粉、盐、蘑菇精、老抽、五香粉拌匀

  • 素红烧狮子头的做法图解4

    4.锅烧热下油

  • 素红烧狮子头的做法图解5

    5.捏丸子

  • 素红烧狮子头的做法图解6

    6.油烧热后下丸子炸

  • 素红烧狮子头的做法图解7

    7.炸至金黄,炸好后上锅蒸8~10分钟,出锅

  • 素红烧狮子头的做法图解8

    8.摆盘、浇汁

小贴士

素食更美味

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素红烧狮子头的家常做法

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