莴笋炒胡萝卜木耳肉

莴笋炒胡萝卜木耳肉
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作者:腊梅28

健康功效

莴笋:低蛋白质
胡萝卜:养肝明目
木耳:补血、护齿、保护骨骼

莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解1

    1.首先给莴笋胡萝卜去皮,木耳肉备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解2

    2.把莴笋切成凌行块备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解3

    3.胡萝卜切成堎行块备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解4

    4.把木耳用手撕成小块备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解5

    5.把肉切成溥片再用酱油,味精,少放一点点生粉抓均喂一会备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解6

    6.把锅里放水烧开把莴笋,胡萝卜下锅焯一下,捞出过凉水备用

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解7

    7.把锅里放油放祘容炒出祘香味

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解8

    8.把肉放锅里,炒到断生

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解9

    9.把莴笋,胡萝卜,木耳同时下锅,放盐,味精,糖大火炒,炒2一3分钟就好了。

  • 莴笋炒胡萝卜木耳肉的做法图解10

    10.炒炒好了装盘即可

小贴士

1焯水时问不要过长,一会就好。
2焯完捞出来,一定要过凉水,莴笋即綠又翠,炒出来口感好。

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莴笋炒胡萝卜木耳肉的家常做法

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