五花肉:补肾
1.五花肉洗净切块沥干水分
2.起锅放适量油,放入五花肉翻炒
3.炒至五花肉开始出油放入生姜粉,白糖,料酒,酱油,继续翻炒一会。
4.加热水,大火烧开,转小火煮15分钟
5.再大火收汁,待汤汁还剩不多时
6.放入笋干菜翻炒均匀
7.盛到深碗内,倒扣个盘子,放入高压锅隔水蒸,大概半小时。
8.打开高压锅取出就可以上桌了
9.非常美味的下饭菜哦,跟白米饭就是绝配呀!
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