手撕鸡

手撕鸡
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作者:RR-小莫莫

食材用料

1只
油,酱油,料酒,蒜苗 适量

手撕鸡的做法

  • 手撕鸡的做法图解1

    1.把生姜去皮切丝

  • 手撕鸡的做法图解2

    2.把蒜苗切段

  • 手撕鸡的做法图解3

    3.全鸡摸盐摸生抽加点老抽

  • 手撕鸡的做法图解4

    4.放电饭煲按煮饭键,自动跳保温后翻面再煮一次,自动跳后就可以开吃拉

小贴士

非常美味的手撕鸡,做法:
把一只全鸡洗干净沥干水待用,然后把准备好的食材蒜苗,生姜,葱花洗干净备用,然后把鸡放一个大点的盘中将盐摸到鸡身上,全身摸一遍再放点入鸡肚里面,再放适量生姜蒜苗入肚加点料酒去腥,再加适量生抽鸡里外,再把鸡移到电饭煲内加点红烧生抽落去,老抽也行,按煮饭键自动跳后开盖再翻面再按煮饭键,自动跳保温后开盖装盘享用。

本菜谱由RR-小莫莫上传

手撕鸡的家常做法

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