
洋葱:利水
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.洋葱切碎放入碗,鸡肉切成鸡茸
2.加入三个鸡蛋,以及猪肉碎和鸡茸碎,然后加入番茄酱
3.倒入胡椒粉调味
4.倒入豆腐,搅拌均匀
5.完成
6.油锅烧热,下重油
7.油锅热后倒入馅料,铺平
8.大火煎4分钟左右翻面。看起来是焦黄的,而不是烧焦
9.第二面煎4分钟左右,盖上盖子转小火。煮4分钟
10.确定中心熟透后上碟
煎时候注意摇着锅,不然有可能会粘底
还有要注意看看煮完之后还有没有红肉;有就代表不熟










